茶文化 
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2021-11
老铁是什么茶？原来是陈年铁观音
什么是老铁?老铁也是茶?是的，老铁是指老铁观音，也是指经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上的铁观音。陈年铁观音难以保存，必须在储存过程中每年烘烤。如果期间出现潮湿...
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2021-11
铁观音在福建人眼里，有什么重要地位
提到铁观音，认识的人应该不少。许多人只知道铁观音就是福建茶，而不知道铁观音只不过是其中的一种，可见福建人对茶的喜爱，对茶的依赖。还可不假思索地说“世界茶看中国，中...
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2021-11
铁观音怎么泡才正确
对饮茶比较讲究的人来说，在泡任何茶前都要进行温杯，所谓的温杯就是先用沸水温壶烫一次，铁观音要求茶杯的温度和水温一样高，这样才能充分发挥茶叶的香气。...
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2021-11
品鉴铁观音，感受铁观音的魅力！
铁观音是一种健康饮料，是一种文化遗产，养成了经常喝铁观音的习惯，养成了健康知性的生活方式。在品铁观音、饮铁观音、探索铁观音的过程中，与铁观音一起地面对岁月。铁观音...
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2021-11
铁观音茶人人皆知，但是金观音茶你一定不知道
金观音茶，又名茗科1号，在1978-1999年间，以铁观音为母本，黄金桂为父本，采用杂交育成的无性系新品种。品种于2000年经福建省审定，2002年通过国家品种审定，2004年获福建省科技进步...
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2021-11
关于铁观音的三个误区
对于铁观音，我们可能都有以下几个误区，现在一起来了解一下吧。...
